人生山ありソバあり

蕎麦喰処 利めい庵～札幌市南区～

2009年5月29日

藻岩山に上る山道の途中、坂道を結構～上った所に有りました！
外見的にもかなり隠れ家的な雰囲気が漂っています。

玄関で靴を脱いで、おじゃましまーすという感じ？・・・
そんな店内は和風を基調としていてとても落ち着きます。

もりそば￥780
細めですが少し乱れた？ような独特なそばです！
でもそれでいてのど越しが良くて、コシも有り、噛むほどにそばの味わいが広がる美味しいそばでした！
つゆも出汁が利いた、濃すぎずの程よい加減です。

メニュー的にはとてもシンプルなのですが、他店には無いめずらしいものがちらほらと目につきます。ぜひそれらも食べてみたいですね！

そばにも雰囲気にも満足でしたが、お店の方の対応もこれまた素晴らしく、気持ち良く食事を楽しめる、見習うべき所が沢山あるお店でした。
ここは毎週金土日しか営業していないそうなのですが、機会が有ればぜひまた行きたいと思います～！

相生坊～札幌市中央区～

2009年6月6日

このおみせもたどり着くのに苦労しました（笑）
宮の森のアップダウンの激しい閑静な住宅地で、行き止まりの道沿いに有りました。

せいろ￥840
そばの水々しさ・程よいコシがとても素晴らしい！
口に入れると広がるそばの香りもとても良く、つゆもとてもバランスが取れているという印象でした。
文句なし美味しかったです～！！！
ややご年配？のご主人も、とても感じの良い対応で、気持ち良く食事が出来ました！

札幌（北海道）では、やや値段設定が高めかもしれませんが、札幌でオススメのそば屋は？って聞かれたら、この一軒は挙げたいなぁと思えるそんなお店でした。