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人生山ありソバあり

タグ:丸吉情報 ( 34 ) タグの人気記事

先日北見のフリー情報誌「うたげ」に当店のいか様丼が紹介されました!

今回のテーマは・・・

邪道と言われようが食べたい
じゃないメニュー そば・ラーメン編

麺類を食べに来たんだけど、
麺類じゃないメニューにどうしても惹かれる…
だって、美味しいんだもの…だから、
じゃなくたっていいじゃない

…と掲載内容そのまま抜粋させて頂きました(笑)

そんなわけで、どうぞご遠慮なく当店のじゃないメニューもぜひお試しください!

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by d_marukiti | 2017-11-18 20:53 | Comments(0)

新そばなりました!

お待たせいたしました~!
本日より新そば始まりました!!!

うっすらと緑色を帯びた新そばを見ると、何だか嬉しくなってテンションが上がってきますっ(笑)
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出来上がりのそばはこんな感じです!
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この時期ならではの旬の味覚をどうぞお楽しみください!!!

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by d_marukiti | 2017-09-30 19:05 | Comments(0)

新そば試食

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なんだかすっかり秋めいて来ましたね~
そして秋と言えば「新そば」です!
「新そばはまだかい?」という声もちらほらと伺っているのですが、今週末くらいから完全な新そばになりそうです!
ちなみに現在は昨年のブログでも紹介した、ちょっと新そば状態でございます(笑)

新そばのそば粉自体は既に入荷しているので、中休みの間に試食してみました。
そば粉の味をダイレクトに確かめたかったので、3つの品種全てそばがきで頂きます。
今年は幌加内産のそば粉の適度な穀物感とほのかな甘みが特に良く感じたので、お客様に満足していただけるように微調整しながら提供して行きたいと思っています!

今しばらくお待ちください~!!!

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by d_marukiti | 2017-09-25 20:43 | Comments(0)

整いました!

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・・・とまあ別になぞかけではございません。
店舗内でのFree Wi-Fi環境が整いました~!!!

色々と情報を登録しないと使えないFree Wi-Fiもあるようですが、
当店では店内に掲示しているパスワードを入力して頂くだけで、
どなたでも無料で接続できる形になっています。

私自身あまり詳しい方ではないのですが、やるからにはとどうもこだわり症が出てしまい、
どの席でも強い電波とはやい速度を確保できるよう、設置や配線にもちょっと一工夫しました!
自分のスマホでもチェックしましたが、店内全席しっかりとした電波環境になっています!
よろしければ是非ご利用ください!!!


7月8日(土)は臨時休業となります。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い致します。
尚、7月7日(金)は振替営業致します!

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by d_marukiti | 2017-07-06 18:40 | Comments(0)

新そばです!

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お待たせしました!
ついに正真正銘「新そば」になりました!(笑)

今年は台風や大雨の影響が心配だったのですが、とても良好なそば粉が届いて大変喜んでいます。
この時季ならではの旬の味を、ぜひ食べに来てください~!
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by d_marukiti | 2016-10-04 22:56 | Comments(0)

ちょっと新そば・・・

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またまた久々のブログ更新になってしましました!
台風やら大雨やら、ここ最近の不安定な天気には困ったものですね・・・

さて当店では幌加内産のそば粉2品種と倶知安産のそば粉1品種、計3種のそば粉をブレンドして使用しているのですが・・・
その中で倶知安産のそば粉が早くも今年の新そばに切り替わりました~!!!

幌加内産のそば粉が新そばに変わるのが、例年9月末から10月初旬位なので、お店としての「新そば宣言」はまだ出来ませんが、既にちょっとだけ新そばになっています(笑)

よろしければ今だけの「ちょっと新そば」をどうぞこの機会にお試しください~(笑)
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by d_marukiti | 2016-09-08 19:24 | Comments(0)

パート募集中!

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パート募集中です~!
本日の伝書鳩にも掲載しました!
ホームページにも掲載していますが、未経験者歓迎、年齢不問です。
お電話は朝9時頃~夜9時頃迄受けられますので、まずはお気軽にお問合せください。
(金曜日は定休日のため、お電話受けられませんのでご了承ください)
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by d_marukiti | 2016-06-01 18:15 | Comments(3)

今年のゴールデンウィークは皆さんどのようにお過ごしでしたか?
北見では季節外れの雪が降ったかと思えば、夏日まで気温が上がったりと、私も若干体調を崩しました・・・(笑)

連休明けの今週ですが、5月12日(木)が臨時休業、5月13日(金)が定休日で、2連休のプチゴールデンウィークとさせて頂きます。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。

仕事柄、数少ない貴重な連休・・・、強攻スケジュールでお出かけしてきます~!
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by d_marukiti | 2016-05-11 17:44 | Comments(0)

変わります<(_ _)>

3月から当店の営業時間と定休日を以下のように変えさせて頂く事になりました。

営業時間
昼の部/11:00~15:00
夜の部/17:00~20:00

定休日
毎週金曜日

これまで1日通し営業でしたが、中休みを入れさせて頂く事になりました。
また閉店時間もこれまでの20:30から20:00へと少々早まります。
これまで年中無休でしたが定休日を金曜日と設定させて頂きました。
お客様にはご不便をお掛けする部分も有るかと思いますが、これまでと同様江戸そば丸吉をどうぞよろしくお願い致します。
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by d_marukiti | 2016-02-18 04:30 | Comments(0)

大雪注意

11月に季節外れのどか雪が降って以来、これまでホントに雪の少ない冬でしたが、いよいよ明日から明後日にかけて全道的に大雪、暴風雪の予報です!
皆さんどうぞ雪の影響による事故などにご注意ください。

お店は、明日19日(火)は通常通り営業する予定です。
また明後日20日(水)は午後3時で閉店とさせて頂きますので、よろしくお願いいたします。

天候の影響により営業時間等変更の有る場合はフェイスブックの方に投稿致しますので、ご確認いただけます様お願いいたします。
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by d_marukiti | 2016-01-19 00:32 | Comments(0)