北海道北見市のそば屋「江戸そば丸吉」の店長が日々の出来事や丸吉の情報、あとは色々と食べ歩いたお店の日記を綴っています


by d_marukiti
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

<   2015年 07月 ( 4 )   > この月の画像一覧

新装開店!

工事の方が(一応)完了しました~!
明日7/25より、いよいよお店の営業を再開いたします!!!
d0156608_0185286.jpg
外観を見ると、一部壁が灰色になっていますが、下地のモルタルがしっかり乾いてから壁の塗装をしなければならないという事で、ここだけは実はまだ未完成です。
正面の庭木ももう少し植える予定ですが、来月くらいになりそうです。
地味に駐車場のラインも修正しました。以前よりも停めやすくなっているはずです・・・。
d0156608_0191460.jpg
かなり傷んでいたのれんも今回思い切って新調しました!
お店の顔ですので、色やデザインでかなり悩みましたが、「これからも何事にも挑戦していきたい!」という気持ちも込めて?少し挑戦的な色を選んだつもりです(笑)
これからたくさんのお客様を招いてくれるといいなぁ~
d0156608_01948100.jpg
中はちょっとだけ座席数が増えました。
今回は床・壁・天井と全て張り替えたので、すっかりピカピカです。
d0156608_0204610.jpg
今まで無かった、混雑時に待っていただくスペースも作りました。
でも少しでもお客様をお待たせしないようがんばりますっ!

いろいろと変わりましたが、実は今回のメインの目的はユニバーサルデザイン化(バリアフリー化)なんです!
そちらについてはまた改めて詳しく紹介しますね!

明日新装開店という事で、通常通りの営業日の1日なのですが、なんとなく少し緊張してます~。
お店も立派になったので、それに見合った商品とサービスをしっかり提供していかなければと、気持ちが引き締まる思いでいます。
[PR]
by d_marukiti | 2015-07-25 00:27 | Comments(0)

工事やってます4

7/13(月)からお店の方も休業させていただいてますが、おかげさまで工事も順調に進んでいます!
d0156608_20502094.jpg
d0156608_205288.jpgd0156608_20523552.jpg新しい形が少しづつ見えて来ています!

休業中にもちらほらとご来店頂いて、お帰り頂くお客様もいて、大変申し訳ない気持ちです。
7月25日(土)がリニューアルオープンとなりますので、今しばらくお待ちいただけます様よろしくお願いいたします。
[PR]
by d_marukiti | 2015-07-18 21:01 | Comments(0)

工事やってます3

増築部分の外壁の取り壊し、新しい小屋組みと順調に進んでいます。
d0156608_316395.jpg
d0156608_3163291.jpg
d0156608_3165346.jpg
店内も工事のための仮の壁が出来て、いつもとちょっと雰囲気が違っています。
d0156608_3265348.jpg
d0156608_3212278.jpg
工事をしながらの営業でお客様にも何かとご迷惑をお掛けしているのですが、大工さんなど職人の皆さんも、お店が営業しているという事でとても気を遣いながら工事を進めて頂いています。
これまでもご案内していたように、7月13日(月)~7月24日(金)までお店は休みとなりますが、工事日程としてもかなり短期間でやって頂いています。
工事関係者の皆さんにも本当に感謝でございます。
[PR]
by d_marukiti | 2015-07-09 03:32 | Comments(0)

工事やってます2

増築部分の基礎が出来ました!
なんとなく増築される輪郭が見えて来ますね。
d0156608_555973.jpg
今回増築される面積はギリギリ10㎡以下で、役所への確認申請が必要のない範囲の工事にして頂いてます。
なけなしの費用を少しでも抑えるのはもちろんですが・・・、お客様との距離感が今までと変わらない範囲の増築の内容という事も大事に計画しています。

ホームページにも掲載しましたが、7月13日(月)~7月24日(金)までが休業となります。
それまでは通常通り営業しています。
見えにくいですけど、のれんも上がっています~(笑)
[PR]
by d_marukiti | 2015-07-02 05:57 | Comments(0)