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人生山ありソバあり

平成最後の年越しです

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昨日は12月としては異例の高い気温・・・かと思えば、今日から来週にかけてかなり冷え込んでくる様ですね。
巷では何かにつけて「平成最後の~」のフレーズが飛び交って、正直胃もたれ気味な気持ちでいたのですが、そこは荒療治ということで自分で使ってみました!(笑)

平成最後の年越し!!!という事で、丸吉恒例の「年越しかも鍋セット」、「年越しかもせいろ」、「年越しそば」のご予約が始まっています!
詳しくはホームページにも掲載していますので、ぜひご覧ください!
ご予約締切は12月20日(木)です。
お問い合せ、ご予約は、店頭又は電話でお気軽にどうぞ!
(TEL 0157-36-0807)

# by d_marukiti | 2018-12-06 18:57

お待たせしました~!

お待たせしました~!_d0156608_10524903.jpg
大変遅くなりましたが、昨日よりようやく新そばになりました!!!
今年は台風の影響などで、収穫量は例年よりも落ちているようですが、出来はとても良好です!
そば特有の甘味もしっかりと感じられ、すっきりとして食べ飽きしないそばに仕上がっているかと思います!
この時季ならではの旬の味をぜひお楽しみください!!!

# by d_marukiti | 2018-10-15 15:47

節電終了します

昨日、世耕経産相より20%節電は終了との会見が有りました。
当店でもその説明に沿って、本日より看板や一部照明器具の節電は終了し、通常通り使用する事としました。

町を見て回ると、今回の節電に対して献身的な所や、そうでない所など様々有り、日頃見られない企業の考え方の一端が見えた気がしてとても興味深い1週間でした。
ただ節電に対する意識が徐々に広がってきていた感じはするので、ここで簡単に終了宣言をするのも勿体ない気がしますね。
これから冬に向けての暖房需要も心配です。

当店ではこれからも電気に限らず、エネルギー全般に対する省エネに関心を持って取り組んで行きたいと思います!!! 
(手前味噌ですが一応・・・店舗の全面LED化や節水コマの使用など既に取り組んでいます~(笑))

# by d_marukiti | 2018-09-15 19:33

節電がんばります!

今回の地震による全道的な停電も、地震によって直接被害を受けた地域を除いて復旧したようです。
とは言えまだまだ現在進行形で苦しい思いをされている方々もたくさん居るかと思います。
そんな方々の日常が一刻も早く戻る事を祈ります。

概ね電力が復旧した状態ですが、まだまだ電力供給は不安定で、計画停電の可能性も有るようです。
しばらくの間、当店でも可能な範囲で節電に取り組ませて頂こうと思います。思いつく範囲ですが…
・冷凍庫を1台停止しました(ちょうど霜取りもしたかったので(笑))
・看板はしばらく点灯せずに夜は営業します
・食品衛生の面も有り、あまり全面的には暗く出来ませんが、一部装飾的な照明はしばらく点けない事にしました

冷暖房をほとんど必要としない穏やかな季節だった事は、不幸中の幸いだと思います。
微力でも沢山の人が協力し合えば、計画停電も回避できるんじゃないかな~
という思いでがんばりたいと思います!!!

追記)
周囲でこうこうと電気を使っている様子を見ていると、少し心が折れそうになりますが、節電継続しています(笑)
テレビのニュースによると9月の電力消費ピーク時間帯は、午後7時前後だそうです。
当店の節電がピーク時間の節電にもマッチングしている事が分かり、少し気持ちを取り戻しています!
小さいですが1企業の責務として、ささやかながら貢献出来ればと思います!!!

# by d_marukiti | 2018-09-08 16:30

営業日程の変更です

先ずは北海道胆振東部地震で被害に遭われた方々にお見舞いを申し上げます。

北見市は地震そのものは大きくなかったのですが、丸一日の停電という私も人生で初めての経験に見舞われました。
おかげさまで当店を含めて一部地域では電力復旧をしているようですが、全道的にはもちろん、北見市内でも未だに停電の続いている地域も多いようです。
一日も早く北海道の皆さんに日常が戻る事を願います。

当店は明日9月8日(土)が休みの予定でしたが、急遽営業する事としました。
代わりに9月29日(土)をお休みとさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。

# by d_marukiti | 2018-09-07 14:57